Sábado 8 de febrero de 10.30 a 13.30h
¿Te has fijado en que cada vez oímos hablar más de los probióticos y los alimentos fermentados? No es una moda pasajera; es una vuelta a los orígenes motivada por la gran importancia que tienen estos alimentos para nuestro organismo.
Desde el Grupo de Consumo de Agua de Mayo, llevamos tiempo probando y disfrutando de estos productos beneficiosos. Ahora queremos compartirlo también con las personas que no formáis parte del Grupo de consumo y hemos hablado con nuestro proveedor (Génesis) para que venga a contarnos todos los beneficios que tienen los probióticos y fermentados caseros.
¿Qué ventaja tiene hacer probióticos en casa?
- La principal razón es nuestra salud. Los fermentos naturales, cargados de bacterias «buenas», ayudan a equilibrar nuestra microbiota y refuerzan el sistema inmunitario. Pero hay otro motivo igual de potente: la autonomía.
- Adiós a lo comercial: Aprender a elaborar, por ejemplo, nuestros propios yogures, nos permite obtener un producto de muchísima mayor calidad nutricional que las marcas comerciales.
- Ahorro y Sostenibilidad: Evitamos envases innecesarios y procesos industriales, controlando nosotros mismos los ingredientes.
- Sabor Auténtico
Un encuentro abierto y divulgativo
Este no es un evento comercial, la finalidad es principalmente divulgativa. Creemos firmemente que si más personas pueden beneficiarse de estos conocimientos para mejorar su bienestar, ¡bienvenidas sean!
Queremos crear un espacio donde aprender a manejar esos «fermentos vivos» que tanto bien nos hacen.
En el taller aprenderemos además a entender mejor qué son los probióticos y veremos cómo podemos crear nuestros propios fermentos naturales en casa de forma sencilla y segura.
