Noche en verde

Los últimos viernes de mes, se visten de verde en Agua de Mayo

Nos encontramos para compartir ricos platos vegetarianos o veganos los últimos viernes de mes a las 21h en el local de Agua de Mayo.

Estaremos encantadísimos de encontrarnos. ¡Nos vemos y no olvides contárselo a quien te apetezca y creas que le puede apetecer!

Estás invitado o invitada, aunque es mejor que aportes alguna especialidad culinaria preferiblemente vegana (¡no se exige sofisticación!). Si esta vez no puedes traer nada, no importa: ¡compartir nos beneficia y nos enseña a todos!

Recordad traed, a parte de los deliciosos platos, vuestros propios cubiertos. 

Estos son algunos de los platos con que nos hemos deleitado en pasadas ocasiones, por si te da ideas…

  1. ensalada queso, lechuga y pepino
  2. salmorejo
  3. ñoquis con tomate frito y sofrito de cebolla y ajo, soja texturizada
  4. garbanzos con espinacas y pasas
  5. quinoa real blanca con verdura, calabacín y cebolla
  6. pisto
  7. pastel de berenjenas empanadas con pan rallado de espelta y tomate frito
  8. quiché con tofu, tomatitos cherry y col rizada
  9. quiché de puerro y cebolla y nata
  10. palmeritas de nuez, miel, tomate y queso
  11. verduras salteadas
  12. calabacín rebozado
  13. mousse de chocolate con tofu
  14. morcilla de verano: piñones y arroz y berenjena
  15. cus cus con verdura, frutos secos y pasas
  16. babaganús con berenjena y nueces
  17. arroz y frutos secos, piñones, pasas…
  18. pan hecho al horno
  19. sushi con tortilla y aguacate
  20. lentejas vegetales con masala (especia hindú)
  21. musaka para vegetarianos y musaka vegana
  22. quinoa con masala, brocoli, guisantes
  23. batido de plátano, leche de soja y vainilla

También en Agua de Mayo, los terceros domingos de mes por la mañana el Club de cocina fácil sana y vegana

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