Noche en verde. Viernes 31 de enero, 21h

Estás invitado o invitada, aunque es mejor que aportes alguna especialidad culinaria (¡no se exige sofisticación!).

Si esta vez no puedes traer nada, no importa: ¡compartir nos beneficia y nos enseña a todos!

Estos son algunos de los platos con que nos hemos deleitado en pasadas ocasiones, por si te da ideas…

1. ensalada queso, lechuga y pepino
2. salmorejo
3. ñoquis con tomate frito y sofrito de cebolla y ajo, soja texturizada
4. garbanzos con espinacas y pasas
5. quinoa real blanca con verdura, calabacín y cebolla
6. pisto
7. pastel de berenjenas empanadas con pan rallado de espelta y tomate frito
8. quiché con tofu, tomatitos cherry y col rizada
9. quiché de puerro y cebolla y nata
10. palmeritas de nuez, miel, tomate y queso
11. verduras salteadas
12. calabacín rebozado
13. mousse de chocolate con tofu
14. morcilla de verano: piñones y arroz y berenjena
15. cus cus con verdura, frutos secos y pasas
16. babaganús con berenjena y nueces
17. arroz y frutos secos, piñones, pasas…
18. pan hecho al horno
19. sushi con tortilla y aguacate
20. lentejas vegetales con masala (especia hindú)
21. musaka para vegetarianos y musaka vegana
22. quinoa con masala, brocoli, guisantes
23. batido de plátano, leche de soja y vainilla

…

Y estas son algunas fotos de ocasiones anteriores (haz clic para agrandar)…