Noche en verde. Viernes 28 de septiembre, 21h

Compartiremos unas ricas viandas vegetarianas. Estás invitado o invitada, aunque es mejor que aportes alguna especialidad culinaria (¡no se exige sofisticación!).
Si esta vez no puedes traer nada, no importa: ¡compartir nos beneficia y nos enseña a todos!

Estos son algunos de los platos con que nos hemos deleitado en pasadas ocasiones, por si te da ideas…

  1. ensalada queso, lechuga y pepino
  2. salmorejo
  3. ñoquis con tomate frito y sofrito de cebolla y ajo, soja texturizada
  4. garbanzos con espinacas y pasas
  5. quinoa real blanca con verdura, calabacín y cebolla
  6. pisto
  7. pastel de berenjenas empanadas con pan rallado de espelta y tomate frito
  8. quiché con tofu, tomatitos cherry y col rizada
  9. quiché de puerro y cebolla y nata
  10. palmeritas de nuez, miel, tomate y queso
  11. verduras salteadas
  12. calabacín rebozado
  13. mousse de chocolate con tofu
  14. morcilla de verano: piñones y arroz y berenjena
  15. cus cus con verdura, frutos secos y pasas
  16. babaganús con berenjena y nueces
  17. arroz y frutos secos, piñones, pasas…
  18. pan hecho al horno
  19. sushi con tortilla y aguacate
  20. lentejas vegetales con masala (especia hindú)
  21. musaka para vegetarianos y musaka vegana
  22. quinoa con masala, brocoli, guisantes
  23. batido de plátano, leche de soja y vainilla

Y estas son algunas fotos de ocasiones anteriores (haz clic para agrandar)…

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2 comments on “Noche en verde. Viernes 28 de septiembre, 21h
  1. Marina dice:

    Hola!! Me encantaría asistir a una de las futuras Noches en verde para conocer un poco mejor la asociación.

    ¿Cuándo será la próxima?
    Saludos 🙂

    • Hola Marina:

      Sentimos el retraso en contestarte. Las noches en verde suelen ser los últimos viernes de mes aunque como este mes cae en semana santa, supongo que los organizadores la adelantarán o retrasarán. Estate atenta a la web…

      ¡nos vemos!

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